WS-23 - Cooling Agent - reines kristallines Pulver
Beschreibung:
Unser WS-23 Cooling Agent ist ein reines, kristallines Pulver, das für einen natürlichen Kühleffekt sorgt. Es enthält das Molekül N,2,3-trimethyl-2-(1-methylethyl)-Butanamide, welches für seine abgerundete Wirkung bekannt ist. Im Vergleich zu anderen Cooling Agents hat es eine geringere Stärke von 0,75, was es zu einer guten Wahl für alle macht, die einen angenehmen, aber nicht zu starken Kühleffekt bevorzugen. Der Effekt hält bis zu 8 Minuten an und konzentriert sich im vorderen Bereich der Zunge.
Lieferumfang:
10g WS-23
Verwendung:
Veganes Aroma zu Aromatisierung von Lebensmitteln aller Art.
Kaugummi: | 150 - 750 ppm | 0,02 - 0,08 % |
Getränke: | 1 - 8 ppm | 0,0001 - 0,0008 % |
Zahnpasta: | 100 - 1000 ppm | 0,01 - 0,01 % |
Mundwasser: | 5 - 200 ppm | 0,0005 - 0,02 % |
Bonbons: | 10 - 50 ppm | 0,001 - 0,005 % |
Kaugummi: | 500 - 3000 ppm | 0,05 - 0,3 % |
Cremes & Lotionen: | 500 - 5000 ppm | 0,1 - 0,5 % |
Wir garantieren unseren Kunden die Einhaltung höchster Produktqualität und Produktsicherheit.
Alle Sasami-Aromen werden entsprechend der Qualitätsstandards der Deutschen und EU Lebensmittelverordnung produziert und können zur Lebensmittelproduktion eingesetzt werden.
Deklaration der Aromen nach (2000/13/EG): naturidentisches Lebensmittelaroma.
Viele Aromen sind lichtempfindlich und mögen große Hitze überhaupt nicht. Daher sollten Sie Ihr Lebensmittelaroma abgedunkelt in einem Schrank oder auch einem Kästchen maximal bei Zimmertemperatur lagern.
Empfehlenswert ist hier auch der Kühlschrank. In einem Gefrierschrank bei hohen Minustemperaturen kann man unsere Aromen auch über Jahre einlagern.
Halten Sie Ihr Lebensmittelaroma verschlossen. Wenn Sie Ihr Lebensmittelaroma wie beschrieben in einem Gefrierschrank unterbringen möchten, dann nutzen Sie dazu die ungeöffneten Hersteller-Fläschchen!
Jedes Lebensmittelaroma hat in der Regel eine Mindesthaltbarkeit von rund einem Jahr. Dies gilt natürlich nur für ungeöffnete Flaschen, die richtig gelagert werden.