Konzentriertes Sasami Schokolade Dubai Midnight Caravan - Kaffee Lebensmittelaroma
Erleben Sie den exotischen Genuss unseres veganen, synthetisch hergestellten Aroma-Konzentrats "Schokolade Dubai Midnight Caravan" – die perfekte Balance zwischen cremigem Schokoladengenuss und knusprigen Elementen. Inspiriert von der einzigartigen Schokolade aus Dubai, vereint dieses Aroma eine köstliche Füllung aus Pistaziencreme und Kadayif bzw. Knafeh (Engelshaar) mit einem Hauch von Kaffee. Perfekt für kreative Desserts, Gebäck und Getränke, verleiht es Ihren Kreationen eine unvergleichliche Geschmacksnote.
Geschmack und Anwendung
Das Aroma bringt eine reichhaltige Schokoladenbasis mit feinen, orientalischen Nuancen, die durch die Texturen von Pistaziencreme und Engelshaar abgerundet werden. Besonders in Pralinen, Eiscreme und Gebäck entfaltet es seine einzigartige Wirkung und lässt jeden Bissen wie eine Reise ins Herz des Orients wirken. Verwenden Sie es auch in Heißgetränken wie Kaffee oder heißer Schokolade für ein luxuriöses Erlebnis.
Besondere Eigenschaften
- Vegan und synthetisch hergestellt: Ideal für alle, die auf tierische Produkte verzichten und dennoch nicht auf geschmacklichen Luxus verzichten möchten.
- Allergenfrei: Sorgloser Genuss für alle.
- Hohe Konzentration: Nur wenige Tropfen genügen, um ein intensives Geschmackserlebnis zu erzielen.
Vorteile
- Intensives Geschmackserlebnis
- Exotische Füllung aus Pistaziencreme und Engelshaar
- Perfekt für Desserts, Gebäck und Getränke
- Vegan und allergenfrei
Kreative Anwendungs-Idee
Bereiten Sie einen orientalischen Schoko-Kaffee-Latte zu, indem Sie einen Tropfen des Aromas in Ihren Lieblingskaffee geben und mit einem Hauch Zimt verfeinern.
Rezeptvorschlag
Orientalischer Schoko-Kaffee-Latte:
- Zutaten: 1 Tasse frisch gebrühter Kaffee, 1-2 Tropfen Schokolade Dubai Midnight Caravan Aroma, 1 TL Zimt, aufgeschäumte Milch
- Zubereitung: Den Kaffee mit dem Aroma und Zimt mischen, mit Milch verfeinern und nach Belieben mit Kakaopulver bestreuen. Genießen Sie das Geschmackserlebnis!
Verwendung:
Veganes Aroma zu Aromatisierung von Lebensmitteln aller Art.
Lieferumfang:
100ml Aroma
Dosierungsempfehlung:
Kaugummi: | 0,3 – 0,5 g / 10g | (3,00 – 5,00 %) |
Speiseeis: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
Joghurt: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
Getränke: | 0,4 – 1,1 g / kg | (0,04 – 0,11 %) |
Süßwaren: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Backen: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Qualität:
Wir garantieren unseren Kunden die Einhaltung höchster Produktqualität und Produktsicherheit.
Alle Sasami-Aromen werden entsprechend der Qualitätsstandards der Deutschen und EU Lebensmittelverordnung produziert und können zur Lebensmittelproduktion eingesetzt werden.
Deklaration der Aromen nach (2000/13/EG): naturidentisches Lebensmittelaroma.
Trägerstoffe unsere Aromen sind Ethanol oder Propylenglykol. Die Aromen sind nicht ölbasiert!
Viele Aromen sind lichtempfindlich und mögen große Hitze überhaupt nicht. Daher sollten Sie Ihr Lebensmittelaroma abgedunkelt in einem Schrank oder auch einem Kästchen maximal bei Zimmertemperatur lagern.
Empfehlenswert ist hier auch der Kühlschrank. In einem Gefrierschrank bei hohen Minustemperaturen kann man unsere Aromen auch über Jahre einlagern.
Halten Sie Ihr Lebensmittelaroma verschlossen. Wenn Sie Ihr Lebensmittelaroma wie beschrieben in einem Gefrierschrank unterbringen möchten, dann nutzen Sie dazu die ungeöffneten Hersteller-Fläschchen!
Jedes Lebensmittelaroma hat in der Regel eine Mindesthaltbarkeit von rund einem Jahr. Dies gilt natürlich nur für ungeöffnete Flaschen, die richtig gelagert werden.