Cherimoya Aroma Konzentrat - Vegan - Sasami - 100ml
Konzentriertes Sasami Cherimoya Lebensmittelaroma
Tauchen Sie ein in die Welt exotischer Geschmäcker mit unserem veganen Cherimoya Aroma Konzentrat. Dieses synthetisch hergestellte Aroma fängt die Essenz der Cherimoya, auch bekannt als „Baumkartoffel“, auf perfekte Weise ein. Mit Nuancen, die an eine Mischung aus Banane, Ananas und Vanille erinnern, bietet es eine Vielfalt an Einsatzmöglichkeiten in der modernen Küche.
Verwendung in der Küche:
- Desserts: Veredeln Sie Puddings, Eiscremes oder Joghurts mit einem Hauch von Cherimoya.
- Getränke: Bereichern Sie Cocktails, Smoothies oder Fruchtshakes.
- Backwaren: Experimentieren Sie mit Aromen in Kuchen, Torten und Muffins.
Vorteile des Cherimoya Aromas:
- Vegan und Umweltfreundlich: Frei von tierischen Produkten und nachhaltig in der Herstellung.
- Hohe Ergiebigkeit: Schon wenige Tropfen reichen aus, um Ihren Gerichten eine intensive Note zu verleihen.
- Allergikerfreundlich: Da es synthetisch hergestellt wird, ist es frei von den üblichen Allergenen.
Rezeptbeispiel: Cherimoya-Tiramisu
Zutaten:
- 250g Mascarpone
- 100ml Schlagsahne
- 50g Zucker
- 1 TL Cherimoya Aroma Konzentrat
- 200g Löffelbiskuits
- 100ml starker Kaffee
- Kakaopulver zum Bestreuen
Anleitung:
- Mascarpone mit Zucker und Cherimoya Aroma glatt rühren.
- Sahne steif schlagen und unter die Mascarpone heben.
- Eine Schicht Löffelbiskuits in eine Form legen, mit Kaffee beträufeln.
- Die Hälfte der Mascarponecreme darauf verteilen.
- Eine weitere Schicht Biskuits auflegen, erneut mit Kaffee beträufeln und mit der restlichen Creme bedecken.
- Das Tiramisu für einige Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.
Entdecken Sie die Vielseitigkeit unseres Cherimoya Aromas und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, um Ihre Gerichte zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis zu machen.
Veganes Aroma zu Aromatisierung von Lebensmitteln aller Art.
Lieferumfang:
100ml Aroma
Dosierungsempfehlung:
| Kaugummi: | 0,3 – 0,5 g / 10g | (3,00 – 5,00 %) |
| Speiseeis: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
| Joghurt: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
| Getränke: | 0,4 – 1,1 g / kg | (0,04 – 0,11 %) |
| Süßwaren: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
| Backen: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Qualität:
Wir garantieren unseren Kunden die Einhaltung höchster Produktqualität und Produktsicherheit.
Alle Sasami-Aromen werden entsprechend der Qualitätsstandards der Deutschen und EU Lebensmittelverordnung produziert und können zur Lebensmittelproduktion eingesetzt werden.
Deklaration der Aromen nach (2000/13/EG): naturidentisches Lebensmittelaroma.
Trägerstoffe unsere Aromen sind Ethanol oder Propylenglykol. Die Aromen sind nicht ölbasiert!
Viele Aromen sind lichtempfindlich und mögen große Hitze überhaupt nicht. Daher sollten Sie Ihr Lebensmittelaroma abgedunkelt in einem Schrank oder auch einem Kästchen maximal bei Zimmertemperatur lagern.
Empfehlenswert ist hier auch der Kühlschrank. In einem Gefrierschrank bei hohen Minustemperaturen kann man unsere Aromen auch über Jahre einlagern.
Halten Sie Ihr Lebensmittelaroma verschlossen. Wenn Sie Ihr Lebensmittelaroma wie beschrieben in einem Gefrierschrank unterbringen möchten, dann nutzen Sie dazu die ungeöffneten Hersteller-Fläschchen!
Jedes Lebensmittelaroma hat in der Regel eine Mindesthaltbarkeit von rund einem Jahr. Dies gilt natürlich nur für ungeöffnete Flaschen, die richtig gelagert werden.
reines Vegetable Glycerin - VG - E422 - 5kg -...
