Konzentriertes Sasami Eistee - Erdbeere Lebensmittelaroma
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Synthetische Herstellung: Ideal für konstante Qualität und intensiven Geschmack
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Vegan & allergenfrei: Perfekt geeignet für verschiedenste Ernährungsweisen
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Vielseitig anwendbar: Von Getränken und Backwaren bis hin zu Desserts
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Wirtschaftlich & ergiebig: Bereits wenige Tropfen genügen für ein überzeugendes Ergebnis
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Zuverlässig & stabil: Langer Aromenerhalt und keine Beeinträchtigung durch Hitze oder Kälte
Knusprige Tofu-Bites mit fruchtigem Eistee-Erdbeer-Karamell
Zutaten:
- 200 g fester Tofu
- 2 EL Maisstärke
- 1 EL Pflanzenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 Prise Salz und Pfeffer
- 100 ml Pflanzensahne
- 3 Tropfen Aroma Eistee Erdbeere
- 2 EL Zucker (z. B. Rohrzucker)
- 1 TL Margarine
Zubereitung:
- Tofu vorbereiten: Tofu abtropfen lassen und in mundgerechte Würfel schneiden. In einer Schüssel mit Maisstärke, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Anbraten: Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Tofu-Würfel darin goldbraun und knusprig anbraten. Anschließend beiseitestellen.
- Karamellsauce anrühren: In derselben Pfanne Zucker bei mittlerer Hitze schmelzen. Margarine zugeben und leicht aufschäumen lassen.
- Geschmack verfeinern: Pflanzensahne vorsichtig einrühren. Das Aroma Eistee Erdbeere hinzugeben und alles gut verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.
- Tofu in Sauce schwenken: Die knusprigen Tofu-Würfel zurück in die Pfanne geben und mit der fruchtigen Eistee-Erdbeer-Karamellsauce ummanteln.
- Servieren: Das Ganze heiß mit Reis, Gemüse oder einem knackigen Salat genießen.
Das intensive Zusammenspiel aus süßlichem Erdbeer-Tee-Karamell und herzhaft gewürztem Tofu sorgt für ein ungewöhnliches Geschmackserlebnis, das alle Sinne weckt. Dieser vegane Gaumenschmaus beweist, dass ungewöhnliche Zutatenkombinationen besonders köstlich sein können!
Veganes Aroma zu Aromatisierung von Lebensmitteln aller Art.
Lieferumfang:
10ml Aroma
Großzügig gefüllt: Mehr Aroma für dich in jeder Flasche!
Unsere Aromen werden in großzügigen 20ml Flaschen abgefüllt, die auf den ersten Blick nur halb gefüllt erscheinen. Dies liegt daran, dass unsere Flaschen bewusst größer gewählt sind, um dir eine einfache Handhabung zu ermöglichen und Platz für die Zugabe zusätzlicher Aromen zu bieten. Der tatsächliche Inhalt jeder Flasche beträgt immer mindestens 10ml, wie auf dem Etikett angegeben. Als besonderen Service füllen wir jedoch immer etwas mehr als die ausgewiesenen 10ml ab – ganz ohne Aufpreis! Dieses Extra ist unser Geschenk an dich, um sicherzustellen, dass du immer mehr als genug von deinem Lieblingsaroma hast.
Dosierungsempfehlung:
Kaugummi: | 0,3 – 0,5 g / 10g | (3,00 – 5,00 %) |
Speiseeis: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
Joghurt: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
Getränke: | 0,4 – 1,1 g / kg | (0,04 – 0,11 %) |
Süßwaren: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Backen: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Qualität:
Wir garantieren unseren Kunden die Einhaltung höchster Produktqualität und Produktsicherheit.
Alle Sasami-Aromen werden entsprechend der Qualitätsstandards der Deutschen und EU Lebensmittelverordnung produziert und können zur Lebensmittelproduktion eingesetzt werden.
Aroma gemäß den Anforderungen der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 sowie der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Unsere Aromen enthalten als Trägerstoffe Ethanol oder Propylenglykol und sind nicht ölbasiert!
Eine detaillierte Auflistung zu den verwendeten Trägerstoffen und der Kennzeichnung finden Sie auf unserer Homepage im Bereich Trägerstoffe und Kennzeichnung
Viele Aromen sind lichtempfindlich und mögen große Hitze überhaupt nicht. Daher sollten Sie Ihr Lebensmittelaroma abgedunkelt in einem Schrank oder auch einem Kästchen maximal bei Zimmertemperatur lagern.
Empfehlenswert ist hier auch der Kühlschrank. In einem Gefrierschrank bei hohen Minustemperaturen kann man unsere Aromen auch über Jahre einlagern.
Halten Sie Ihr Lebensmittelaroma verschlossen. Wenn Sie Ihr Lebensmittelaroma wie beschrieben in einem Gefrierschrank unterbringen möchten, dann nutzen Sie dazu die ungeöffneten Hersteller-Fläschchen!
Jedes Lebensmittelaroma hat in der Regel eine Mindesthaltbarkeit von rund einem Jahr. Dies gilt natürlich nur für ungeöffnete Flaschen, die richtig gelagert werden.