Konzentriertes Sasami Schokolade Dubai Lemon Mirage - Zitrone Lebensmittelaroma
Tauchen Sie ein in die außergewöhnliche Geschmackskomposition der Schokolade Dubai Lemon Mirage – ein veganes, synthetisch hergestelltes Aroma, das die Geheimnisse der berühmten Schokolade aus Dubai in sich vereint. Lassen Sie sich von dem unvergleichlichen Geschmackserlebnis einer Tafel Schokolade mit cremig-knuspriger Füllung verzaubern, die durch die erfrischende Note der Zitrone perfekt ergänzt wird. Die Kombination aus samtig-cremiger Pistazienfüllung und dem knusprigen Kadayif bzw. Knafeh – auch als Engelshaar bekannt – verleiht diesem Aroma eine wahrhaft einzigartige Note, die den Genuss von orientalischer Patisserie in Ihre Kreationen bringt.
Geschmacksrichtung und Anwendungsmöglichkeiten:
Das Aroma entfaltet seine Magie in einer Vielzahl von Anwendungen. Es eignet sich hervorragend für Backwaren wie Kekse und Kuchen, verleiht Getränken wie Shakes oder Cocktails eine exotische Note und macht Desserts wie Mousses oder Parfaits zu etwas ganz Besonderem. Auch in veganen Kreationen ist es eine perfekte Wahl, da es keinerlei tierische Bestandteile enthält und dennoch den Geschmack echter Premium-Schokolade authentisch widerspiegelt.
Besondere Eigenschaften:
- Vegan: Keine tierischen Inhaltsstoffe, ideal für alle veganen Rezepte.
- Synthetisch hergestellt: Kontrollierte Qualität ohne Allergene und Verunreinigungen.
- Allergenfrei: Geeignet für viele ernährungsbewusste Genießer.
Vorteile und Erlebnis:
Mit Schokolade Dubai Lemon Mirage genießen Sie ein Aroma, das Authentizität und Exklusivität ausstrahlt. Der intensive Geschmack der Schokolade, kombiniert mit der Frische der Zitrone und der Knusprigkeit von Kadayif, bietet Ihnen und Ihren Gästen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse. Die Anwendung ist kinderleicht und liefert stets ein gleichbleibendes Ergebnis – ideal für Profis und Hobbyköche, die nach einem Hauch Exotik in ihren Kreationen suchen.
Kreative Anwendungs-Idee:
Wie wäre es mit einem orientalischen Mousse au Chocolat? Verwenden Sie das Aroma, um eine vegane Mousse zu verfeinern. Durch einen Hauch Zitronenzeste und eine Prise zerbröseltes Kadayif als Topping entsteht eine Köstlichkeit, die Ihre Gäste verzaubern wird.
Rezeptidee zur Anwendung:
Schokoladen-Dessert mit Zitronen-Kadayif-Twist
- Zutaten: 300 g vegane Sahne, 50 g Zucker, 1–2 Tropfen Schokolade Dubai Lemon Mirage Aroma, 30 g Kadayif, 1 TL Zitronenzeste
- Anleitung: Sahne steif schlagen, Aroma und Zucker unterheben. In Dessertgläser füllen und mit Kadayif und Zitronenzeste bestreuen. Kühl servieren und genießen.
Verwendung:
Veganes Aroma zu Aromatisierung von Lebensmitteln aller Art.
Lieferumfang:
10ml Aroma
Großzügig gefüllt: Mehr Aroma für dich in jeder Flasche!
Unsere Aromen werden in großzügigen 20ml Flaschen abgefüllt, die auf den ersten Blick nur halb gefüllt erscheinen. Dies liegt daran, dass unsere Flaschen bewusst größer gewählt sind, um dir eine einfache Handhabung zu ermöglichen und Platz für die Zugabe zusätzlicher Aromen zu bieten. Der tatsächliche Inhalt jeder Flasche beträgt immer mindestens 10ml, wie auf dem Etikett angegeben. Als besonderen Service füllen wir jedoch immer etwas mehr als die ausgewiesenen 10ml ab – ganz ohne Aufpreis! Dieses Extra ist unser Geschenk an dich, um sicherzustellen, dass du immer mehr als genug von deinem Lieblingsaroma hast.
Dosierungsempfehlung:
Kaugummi: | 0,3 – 0,5 g / 10g | (3,00 – 5,00 %) |
Speiseeis: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
Joghurt: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
Getränke: | 0,4 – 1,1 g / kg | (0,04 – 0,11 %) |
Süßwaren: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Backen: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Qualität:
Wir garantieren unseren Kunden die Einhaltung höchster Produktqualität und Produktsicherheit.
Alle Sasami-Aromen werden entsprechend der Qualitätsstandards der Deutschen und EU Lebensmittelverordnung produziert und können zur Lebensmittelproduktion eingesetzt werden.
Deklaration der Aromen nach (2000/13/EG): naturidentisches Lebensmittelaroma.
Trägerstoffe unsere Aromen sind Ethanol oder Propylenglykol. Die Aromen sind nicht ölbasiert!
Viele Aromen sind lichtempfindlich und mögen große Hitze überhaupt nicht. Daher sollten Sie Ihr Lebensmittelaroma abgedunkelt in einem Schrank oder auch einem Kästchen maximal bei Zimmertemperatur lagern.
Empfehlenswert ist hier auch der Kühlschrank. In einem Gefrierschrank bei hohen Minustemperaturen kann man unsere Aromen auch über Jahre einlagern.
Halten Sie Ihr Lebensmittelaroma verschlossen. Wenn Sie Ihr Lebensmittelaroma wie beschrieben in einem Gefrierschrank unterbringen möchten, dann nutzen Sie dazu die ungeöffneten Hersteller-Fläschchen!
Jedes Lebensmittelaroma hat in der Regel eine Mindesthaltbarkeit von rund einem Jahr. Dies gilt natürlich nur für ungeöffnete Flaschen, die richtig gelagert werden.