Elder Bloom - Holunderblüte-Gurke-Basilikum Aroma Konzentrat - Vegan - Sasami - 10ml
Unser veganes, synthetisch hergestelltes Lebensmittelaroma „Elder Bloom“ ist ein einzigartiger Genuss, der den zarten, blumigen Geschmack von Holunderblüte mit der frischen Note von Gurke und dem würzigen Touch von Basilikum vereint. Dieses Aroma bringt unvergleichliche Frische und Feinheit in eine Vielzahl von Kreationen und lädt Ihre Sinne auf eine aromatische Reise ein.
Geschmack und Anwendungsmöglichkeiten:
Elder Bloom entfaltet einen ausgewogenen Geschmack von feiner Holunderblüte, gepaart mit erfrischender Gurke und leicht herbem Basilikum. Diese Kombination eignet sich ideal für Backwaren, Erfrischungsgetränke, Cocktails, Desserts und Sorbets. Versuchen Sie es in einem Sommer-Eistee oder verleihen Sie Ihrem Zitronenkuchen eine außergewöhnliche Note. Durch seine floralen und frischen Komponenten ist dieses Aroma eine ideale Wahl für alle, die eine originelle und elegante Geschmacksrichtung suchen.
Besondere Eigenschaften:
- Vegan: Hergestellt aus rein pflanzlichen Inhaltsstoffen und somit perfekt für vegane und pflanzenbasierte Ernährungsweisen.
- Synthetisch hergestellt: Frei von natürlichen Extrakten, um eine stabile, gleichbleibende Qualität zu gewährleisten.
- Allergenfrei: Geeignet für alle, die auf potenzielle Allergene verzichten müssen.
Vorteile und das besondere Geschmackserlebnis:
- Außergewöhnliche Geschmacksrichtung durch die Kombination von blumiger Holunderblüte, frischer Gurke und würzigem Basilikum.
- Vielseitig einsetzbar – ideal für raffinierte Desserts, Cocktails und Gebäck.
- Einzigartige, florale Note, die sowohl erfrischt als auch aromatisch umhüllt.
Kreative Anwendungs-Idee:
Warum nicht ein spritziger Sommercocktail? Kombinieren Sie das Elder Bloom Aroma mit Tonic Water, Zitronensaft und einem Schuss Gin – perfekt für sommerliche Abende!
Rezeptidee zur Anwendung des Aromas:
Sommerlicher Holunder-Gurken-Basilikum-Sirup:
- 300 ml Wasser
- 200 g Zucker
- 5–10 Tropfen Elder Bloom Aroma
- Saft von 1 Zitrone
Zubereitung: Zucker und Wasser aufkochen, abkühlen lassen und das Aroma und Zitronensaft hinzugeben. Den Sirup in Getränken, Cocktails oder Desserts verwenden.
Verwendung:
Veganes Aroma zu Aromatisierung von Lebensmitteln aller Art.
Lieferumfang:
10ml Aroma
Großzügig gefüllt: Mehr Aroma für dich in jeder Flasche!
Unsere Aromen werden in großzügigen 20ml Flaschen abgefüllt, die auf den ersten Blick nur halb gefüllt erscheinen. Dies liegt daran, dass unsere Flaschen bewusst größer gewählt sind, um dir eine einfache Handhabung zu ermöglichen und Platz für die Zugabe zusätzlicher Aromen zu bieten. Der tatsächliche Inhalt jeder Flasche beträgt immer mindestens 10ml, wie auf dem Etikett angegeben. Als besonderen Service füllen wir jedoch immer etwas mehr als die ausgewiesenen 10ml ab – ganz ohne Aufpreis! Dieses Extra ist unser Geschenk an dich, um sicherzustellen, dass du immer mehr als genug von deinem Lieblingsaroma hast.
Dosierungsempfehlung:
| Kaugummi: | 0,3 – 0,5 g / 10g | (3,00 – 5,00 %) |
| Speiseeis: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
| Joghurt: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
| Getränke: | 0,4 – 1,1 g / kg | (0,04 – 0,11 %) |
| Süßwaren: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
| Backen: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Wir garantieren unseren Kunden die Einhaltung höchster Produktqualität und Produktsicherheit.
Alle Sasami-Aromen werden entsprechend der Qualitätsstandards der Deutschen und EU Lebensmittelverordnung produziert und können zur Lebensmittelproduktion eingesetzt werden.
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG): Aroma
Trägerstoffe unsere Aromen sind Ethanol oder Propylenglykol. Die Aromen sind nicht ölbasiert!
Viele Aromen sind lichtempfindlich und mögen große Hitze überhaupt nicht. Daher sollten Sie Ihr Lebensmittelaroma abgedunkelt in einem Schrank oder auch einem Kästchen maximal bei Zimmertemperatur lagern.
Empfehlenswert ist hier auch der Kühlschrank. In einem Gefrierschrank bei hohen Minustemperaturen kann man unsere Aromen auch über Jahre einlagern.
Halten Sie Ihr Lebensmittelaroma verschlossen. Wenn Sie Ihr Lebensmittelaroma wie beschrieben in einem Gefrierschrank unterbringen möchten, dann nutzen Sie dazu die ungeöffneten Hersteller-Fläschchen!
Jedes Lebensmittelaroma hat in der Regel eine Mindesthaltbarkeit von rund einem Jahr. Dies gilt natürlich nur für ungeöffnete Flaschen, die richtig gelagert werden.
