Mango Ice Aroma - Sasami (DE) Konzentrat - 10ml
Unser veganes Aroma Konzentrat Mango Ice ist eine meisterhafte Fusion von fruchtiger Süße und belebender Frische. Sorgfältig hergestellt, um die authentische Essenz reifer Mangos zu erfassen und gleichzeitig die Sinne mit einem Hauch von Menthol zu beleben.
Die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig: Von Desserts über Cocktails bis hin zu herzhaften Gerichten verleiht dieses Aroma jedem Rezept eine exotische Note. Der Geschmack von sonnenverwöhnten Mangos wird durch die subtile Kühle des Menthols perfekt ausbalanciert.
Veganes Aroma zu Aromatisierung von Lebensmitteln aller Art.
Lieferumfang:
10ml Aroma
Dosierungsempfehlung:
| Kaugummi: | 0,3 – 0,5 g / 10g | (3,00 – 5,00 %) |
| Speiseeis: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
| Joghurt: | 1,5 – 2,5 g / kg | (0,15 – 0,25 %) |
| Getränke: | 0,4 – 1,1 g / kg | (0,04 – 0,11 %) |
| Süßwaren: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
| Backen: | 2,0 – 3,6 g / kg | (0,20 – 0,36 %) |
Wir garantieren unseren Kunden die Einhaltung höchster Produktqualität und Produktsicherheit.
Alle Sasami-Aromen werden entsprechend der Qualitätsstandards der Deutschen und EU Lebensmittelverordnung produziert und können zur Lebensmittelproduktion eingesetzt werden.
Deklaration des Aromas nach (2000/13/EG): Aroma
Trägerstoffe unsere Aromen sind Ethanol oder Propylenglykol. Die Aromen sind nicht ölbasiert!
Viele Aromen sind lichtempfindlich und mögen große Hitze überhaupt nicht. Daher sollten Sie Ihr Lebensmittelaroma abgedunkelt in einem Schrank oder auch einem Kästchen maximal bei Zimmertemperatur lagern.
Empfehlenswert ist hier auch der Kühlschrank. In einem Gefrierschrank bei hohen Minustemperaturen kann man unsere Aromen auch über Jahre einlagern.
Halten Sie Ihr Lebensmittelaroma verschlossen. Wenn Sie Ihr Lebensmittelaroma wie beschrieben in einem Gefrierschrank unterbringen möchten, dann nutzen Sie dazu die ungeöffneten Hersteller-Fläschchen!
Jedes Lebensmittelaroma hat in der Regel eine Mindesthaltbarkeit von rund einem Jahr. Dies gilt natürlich nur für ungeöffnete Flaschen, die richtig gelagert werden.
Propylenglykol - Glycerin Mix - 50/41/9 - PG/VG...